Schmecken – medizinische & kreative Perspektiven
02.12.2021, 18:00 – 20:00 Uhr
Zum Ende des Jahres wurde gemeinsam gekocht.
Prof. Dr. med. Jalid Sehouli, Prof. Dr. med. Andreas Michalsen, Schwester Teresa und Omar Saad (Inhaber Cèdre Blanc) erklären und demonstrieren, worauf Krebspatientinnen in der Ernährung achten sollten und teilen zusätzlich schmackhafte Rezepte.
Weiterhin erläutert Prof. Sehouli leicht verständlich die Grundpfeiler der Behandlung bei Eierstockkrebs und gibt Tipps zur Ernährung während der Behandlung und vor der OP.
Auch Prof. Michalsen teilt hilfreiche Tipps und medizinische Hintergründe zum Thema Schmecken.
Alexandra Dauch des PASSION VIN Weinhandel präsentiert verschiedene Weine und alkoholfreie Alternativen zur Stärkung des Geschmackssinns.
Im Anschluss leitet Susanne Diehm passende Schreibübungen an. Am besten mit einem der präsentierten Desserts kombinieren!
Die Veranstaltung fand in dem französisch-libanesischen Restaurant Cèdre Blanc in Berlin Charlottenburg statt. Wir bedanken uns vielmals für die tolle Unterstützung!
Wissensteil “Grundpfeiler der Behandlung und Ernährungstipps”
Wissensteil “Förderung des Geschmackssinns”
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Wissensteil “Weinprobe”
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Kreativteil “Gesundheitsförderndes kreatives Schreiben”
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Kreativteil “Creative Cooking”
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